وأكد وزير التموين على مصيلحى خلال افتتاح المعرض أن التخفيضات تتراوح من 20 الي 30% على جميع مستلزمات المدارس. وقال المصيلحي أن المعرض يقام على مساحة إجمالية تقدر ب 7600 متى مربع تضم 200 شركة قطاع خاص وقطاع عام. وأضاف المصيلحي أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين تشارك بعدد 7 شركات غذائية في المعرض على مساحة 53 متر و من بين تلك الشركات العامة للمخابز، و مطاحن شمال، و جنوب القاهرة، والعامة، والمصرية لتجارة الجملة.
